Schoko-Zutaten, Andere
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ALGELO
5, v. Moretti
Giugliano In Campania
800 14
internet:
www.algelo.com
Rohstoffe und Komponente für Eiscreme und Eis, die praktische und geschäftlich günstige Lösungen der Nahrungsapplikationen ermöglichen. Die Halbfabrikate für Eiscreme und Eis liefern wir in solchen Geschmacken, die die charakteristischen Eigenschaften der Finalprodukte sichern.
Die Bäckerprodukte haben eine breite Skala von Applikationen. Die Zusammensetzung der Bäckerprodukte bestimmt ihre Applikation vor dem Backen oder nach dem Kaltbacken voraus. Es geht überwiegend um dichte Produkte mit sehr niedrigen Wasseraktivitäten und hoher Warmstabilität.